Il premio dell’Accademia italiana della cucina alla socia ITP Manuela Soressi
Un altro ricoscomento per la nostra socia e collega Manuela Soressi, giornalista, scrittrice ed esperta di food.
Manuela ha ricevuto dall’Accademia italiana della cucina il Premio Gianni Fossati edizione 2022 quale giornalista distintasi per l’impegno nella promozione e nella valorizzazione della cucina italiana.
Il Premio è stato istituito nel 2021 per ricordare la figura del vice presidente vicario Gianni Fossati, giornalista impegnato con passione e professionalità nella tutela della cultura del cibo.
Inoltre, ha ottenuto una menzione speciale all’edizione 2022 dell’Italian Journalism Award on Food Innovation and Sustainability di EIT FOOD riservato alle opere giornalistiche che contribuiscono alla diffusione e alla divulgazione nella società dei valori associati a un’alimentazione più sana e al miglioramento della sostenibilità agroalimentare.